تاثیر آب انار در دفع سموم بدن، مصرف آب انار در از بین بردن رادیکال‌های آزاد سمی در بدن موثر است.در میان آب میوه‌ها، بیشترین ظرفیت آنتی اکسیدانی برای مهار یا خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد مربوط به آب انار به میزان 96 درصد است.
تحقیقات نشان می‌دهد آب انار در جلوگیری از تخریب گلبول‌های قرمز خون یا در اصطلاح همولیز نیز موثر است، همچنین آب انار آثار سودمندی در تقویت دستگاه دفاع آنتی اکسیدانی بدن دارد.
آمارها نشان می‌دهد مصرف مناسب غذاها یا نوشیدنی‌های غنی از ترکیبات آنتی اکسیدان میزان ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها از جمله بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد.