برای درست کردن میوه های خشک ، میوه ها را پس از شستن به صورت حلقه های بسیار نازک برش می دهیم و در سینی استیل یا اکت قرار داده و می چینیم، اگر بخواهیم در زمستان تهیه کنیم ظرف ر ا روی شوفاژ قرار می دهیم و اگر در تابستان، زیر تابش نور خورشید قرار می دهیم .احتیاجی به زیر و رو کردن میوه ها نیست و به مدت 7 الی 8 ساعت میوه ها خشک می شوند . ادامه مطلب...