به به – نزدیک نوروز است و همه ما منتظر خوردن آجیل و شیرینی و شکلات هستیم. اما واقعا اگر پای یک انتخاب آگاهانه در میان باشد کدام یک را انتخاب می کنید ؟ با ما همراه باشید تا شما را برخی از خواص خوردن شکلات آشنا کنیم : ادامه مطلب...
مصرف نوشابههای گازدار و آب میوههای شیرین شده با شکر از عادات غذایی روزانه به شمار میرود که همه گروههای سنی تمایل زیادی به مصرف این نوشیدنیها دارند اما به نظر میرسد که با توجه به نتایج تحقیقات جدید، مردان باید در محاسبات خود بازنگری کنند. ادامه مطلب...
اضافه وزن همواره معضلی برای بسیاری از مردم بوده است. راه های زیادی برای کاهش وزن وجود دارد، اما اگر بدانید بدون کم کردن مقدار وعده های غذایی هم می توانید با سرعت و راحتی بیشتری، به کاهش وزن خود کمک کنید، مطمئناً دیگر گرسنگیهای بی مورد را تحمل نمی کنید. در ادامه مطلب غذاها و سبزیجات خوشمزه و خوش رنگی را به شما معرفی می کنیم تا بدون محدودیت در خوردن و نگرانی از افزایش وزن، آنها را جایگزین غذاهای دیگر نمایید.<** ادامه مطلب...
چربی ها و روغن ها از مهمترین اجزای غذای انسان به شمار می روند و همه ما هر روز مقادیری از این ماده غذایی را مصرف می کنیم. چربی ها در تمام سلولها و بافت های بدنوجود داشته و نقش حیاتی در غشای سلولی ایفا میکند، همچنین چربیها به صورت پوشش و لایه محافظ در اطراف بعضی از اعضا و اندامهای بدن یافت می شود. ادامه مطلب...
شاید برایتان عجیب باشد وقتی بدانید که درمانگران طب سنتی برخلاف متخصصان طب رایج اعتقادی به نوشیدن روزانه شیر ندارند. آنها به مردم هشدار میدهند که از نگاه طب سنتی شیر از جمله غذاهای دارویی است که مصرف آن باید به قاعده و متناسب با سن و مزاج افراد صورت گیرد. چرا که مصرف بیقاعده شیر ممکن است موجب بروز اختلال در عملکرد اندامهای داخلی شده و احتمال ابتلا به بیماریها را در بدن تشدید کند. ادامه مطلب...
هر شخصی که به شما توصیه می کند که از رژیم غذایی تان میوه را حذف کنید، توصیه ی احمقانه اش را جدی نگیرید. درست است که بعضی میوه ها دارای کالری بالایی هستند و قند طبیعی سرشاری دارند. اما همه چیز به کالری محدود نمی شود. هر عقل سلیمی تائید می کند که یک موز با 100 کالری بسیار سالم تر است از یک بسته شیرینی که با مواد شیمیایی و شیرین کننده مصنوعی شیرین شده است. ادامه مطلب...
خرما جزو گروه میوهها طبقهبندی میشود. البته خرما میوهای است که قند فراوانی دارد و هر 3 خرما یک واحد میوه محسوب میشود.هر خرمای رطب 20 کیلوکالری انرژی و 5 گرم قند دارد. اگر بخواهیم از نظر تامین ویتامینهایی مانند A و C این میوه را بررسی کنیم،<** ادامه مطلب...
تحقیقات بیانگر این است که استفاده روزانه از شکر در زمانیکه صبحانه می خوریم برروی کارکرد مغز اثر مفیدی دارد و قدرت کارکردی مغز را زیاد میکند اکنون ببینیم در عین حالی که خوردن چای شیرین در صبحانه مفید است آیا زیان آور نیز هست یا خیر؟ ادامه مطلب...
در این پست 8 دمنوش زمستونی برای سلامتی را قرار دادیم. دمنوش های بسیار ساده که براحتی هم گیر می آیند. هم سرحالتان میآورند، هم سرماخوردگی و آنفلوانزا را از شما دور میکنند و هم این که به شما انرژی بیشتری میدهند. لطفاً با ما همراه باشید. ادامه مطلب...
غذاهایی که چند سالی است مصرفش رواج یافته و بسیاری از ما بنا به مشغله تحصیل و کاری ناچار به انتخاب آنها در وعده ناهار یا شام میشویم. در چند دهه اخیر، استفاده از انواع غذاهای ساندویچی، چیپس، پفک و … آنچنان افزایش یافته که از دلایل عمده چاقی به شمار میروند. مشکلات بزرگی که این غذاها برای انسان ایجاد می کنند گاهی اوقات می تواند غیرقابل بازگشت باشد از این رو باید دقت داشته باشید که کمتر از آن ها استفاده کنید وگرنه ؟! ادامه مطلب...